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阳江涉农专利转化对接活动(二)华南农业大学食品学院预制菜 技术介绍
来源: | 作者:广州鸿宇信息咨询有限公司 | 发布时间: 2022-12-05 | 263 次浏览 | 分享到:
为推动实施乡村振兴战略,支持粤西沿海经济带高质量发展,大力提升阳江市涉农产业创新发展,充分利用高校高价值创新科技成果,让专利创新的要素和资源更好地流动,帮助阳江市涉农产业创新主体、高校科研院所、服务机构之间进行精准高效的专利技术培育、保护、运营,加快构建创新共同体,在阳江市市场监督管理局大力支持和指导下,广州鸿宇信息咨询有限公司将举办“阳江涉农专利转化对接活动”,具体活动详情如下:


一、活动时间
时间:2022126日(星期二) 9:30-11:30
二、活动形式
请有意向参加活动的人员于2022125日下午18:00前扫码“直播二维码”在线参加活动,本次活动免费。


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联系人:阳老师,联系方式:18565159700 


三、活动内容


9:30-11:10《华南农业大学食品学院预制菜


                       技术介绍》


                  杜冰,华南农业大学食品学院
                       副院长,教授
11:10-11:30 需求对接交流
参加人员:阳江市涉农产业内的企业董事长、总经理、研发负责人、知识产权负责人、知识产权协会等。
四、组织单位
指导单位:阳江市市场监督管理局
主办单位:广州鸿宇信息咨询有限公司
协办单位:华南农业大学食品学院
                  阳江市知识产权保护协会
五、嘉宾简介
杜冰: 
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博士,教授,博士生导师,现任华南农业大学食品学院副院长。国家中药材产业技术体系岗位科学家,广东省南药(广陈皮)产业技术体系创新团队岗位专家,全国农业专业学位食品加工与安全领域分委会委员,国家特殊医学用途配方食品注册审评咨询专家,广东省微生物学会理事,广东省药学会第十届中药专业委员会副主任委员。有担任企业技术总监和地方政府挂职经历, 2017年组建成立“新资源食品与功能性原料评价及研究中心”并担任主任。
研究方向为:新资源食品开发利用,药食同源原料加工炮制技术、活性成分的功能性评价及配方研究。在食品及日化健康产品开发等方面有良好的研究应用基础和成果,主持省部级以上项目及横向课题项目等100多项,产学研合作经验丰富,长期给国内外企业进行咨询和技术服务。项目成果在无限极(中国)有限公司等50余家企业获得应用,经济和社会效益显著。其中美藤果油获得国家新食品原料批准,在美藤果加工及应用领域研究居国际领先。获广东省科技进步奖、中国轻工业联合会科技进步奖、广东省农业推广奖等各类奖励9项,获发明专利40件,发表论文200余篇。
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